Здравословният начин на живот и желанието да се хранят с органична храна вдъхновяват много хора да създадат мини зеленчукова градина на перваза на прозореца си. И това е чудесна идея! Тя ще ви гарантира, че винаги ще имате под ръка пресни и вкусни продукти, отгледани с любов.
Какво ви е необходимо за създаване на домашна зеленчукова градина
Отглеждането на зеленчуци и билки изисква пресни семена с добро качество.
Всеки вид растение се нуждае от специализирана почва.
Полезни са пластмасовите контейнери за саксии с отвори.
Керамзитът или камъчетата са подходящи за дренаж - те предотвратяват застояването на вода.
Органичните и минералните торове ще помогнат на растенията да получат хранителни вещества навреме и да се развиват добре.
Топ 10 на зеленчуците, които да отглеждате на перваза на прозореца си
Прозоречната леха е не само източник на пресни продукти, но и невероятно пътешествие в света на растенията. През зимата можете да се наслаждавате на отглеждането на вашите питомци, да ги наблюдавате как растат и да се наслаждавате на вкуса на собственоръчно отгледаните култури.
Краставици
За отглеждането са необходими правоъгълни съдове с вместимост 5-6 литра. Засяване на семената семена от краставици на дълбочина 1-1,5 cm. Покрийте семената с домакинско фолио или стъкло, за да създадете парников ефект. Поддържайте почвата влажна чрез пръскане. След като разсадът се появи, изчакайте да се образуват първите листа и притиснете върха, за да стимулирате разклоняването. Поставете дървени подпори, за да поддържате кълновете. Първите краставици могат да се приберат 7-9 седмици след появата на разсада.
Домати
Изберете компактни или джуджешки сортове домати - Те са добре приспособени към домашните условия. Всяко растение се нуждае от 4-5-литрова саксия. Осигурете достатъчно светлина и редовно поливане и вашите миниатюрни домати ще се радват на реколта през целия сезон.
Паприка
Сладките чушки се нуждаят от по-голям контейнер, отколкото лютите чушки. Намерете най-слънчевото място на перваза на прозореца. Засейте семена от пипер под пластмаса, докато покълнат. Растенията ще се радват на редовно поливане с топла, умерена вода. По време на плододаването е желателно подхранване, а в облачни дни е добре да включите подсветката. Пиперките узряват в рамките на 5 месеца от появата на разсада, а лютите чушки - в рамките на 3 месеца. Сладките и горчивите сортове трябва да се поставят на различни первази, за да се избегне прекомерното опрашване.
Патладжан
Домашно отглежданите патладжани са впечатляващи растения с красиви листа, които са също толкова красиви, колкото и домашно отглежданите цветя. Оптималната температура за отглеждането им е +23-25°C. Всяко растение се нуждае от саксия с обем 3 литра или повече. Поливането трябва да е с топла, умерена вода; в облачни дни ще е необходимо допълнително осветление. Първата реколта може да се събере след 2-3 месеца.
Боб
Бобовите растения изискват плоски или широки саксии за растеж на корените. Изберете храстовидни сортове фасул, редовно поливайте разсада, разрохквайте почвата и подхранвайте с комплексни торове. При тези условия ще можете да приберете младите зелени шушулки в рамките на месец и половина.
Маруля и спанак
Бързо растящите листни зеленчуци се отглеждат в пластмасови контейнери и малки саксии. Семена Семена от маруля и спанак се засяват на дълбочина 0,5 cm. Ще можете да се наслаждавате на свежи зелени листа в рамките на един месец.
Тиквички
Предпочитайте рано зреещи храстови сортове с малки плодове. Използвайте само качествена почва с торф и перлит или вермикулит, специално предназначена за отглеждане на тикви. Семена от тиквички се засяват първо в чашки от 200 г. Когато се появят истинските листа, пресадете младата тиквичка в съд с вместимост най-малко 7 литра.
Ароматни билки
Босилек, копър, кориандър и магданоз растат красиво на перваза на прозореца по всяко време на годината. Те могат да се използват за придаване на вкус и аромат на приготвените ястия.
Отглеждайте ги в отделни саксии или правоъгълни контейнери, за да създадете мини градина. Поливайте и поръсвайте редовно листата и ще се радвате на пресни билки през цялата година.
Репички
Отглеждането на репички на перваза на прозореца по нищо не се различава от отглеждането им в леха на открито. Изберете рано зреещи сортове и засадете семена от репички в малки съдове. Редовното поливане и разрохкване на почвата ще ви помогнат да получите реколта от сочни кореноплодни зеленчуци. Те ще бъдат готови след няколко седмици.
Microgreens
Микрозеленчуците са зеленчукови и билкови кълнове, които се събират преди появата на истинските листа. Те са богати на витамини и минерали. За получаването им се използват специално подготвени семена за микрозеленчуци - грах, репички, цвекло, маруля. Те се различават от обикновените градински зеленчукови семена по това, че не са обработени химически. Засейте ги в специални сандъчета за отглеждане на микрозеленчуци и ги поливайте. След няколко дни ще можете да приберете реколтата.
Създайте собствена зеленчукова градина на перваза на прозореца си, наслаждавайте се на пресни продукти и се забавлявайте с процеса на отглеждане!
